Ареометр (от греч. araios - жидкий
и metreo - измеряю), прибор для измерений плотности
жидкостей и твёрдых тел.
Устройство ареометра основано на законе Архимеда.
Ареометры предназначены для измерения
плотности, относительной плотности и концентрации веществ
в двухкомпонентных растворах.
Ареометр представляет собой стеклянную
трубку, расширенная (нижняя) часть которой заполнена
балластом. Балластом служит чистая и сухая металлическая
дробь, залитая слоем смолы, сургуча или другого связывающего
вещества с температурой плавления не ниже 80°С. На
верхней (узкой) части ареометра нанесена шкала, градуированная
в кг/м3 или в процентах, в зависимости от назначения
ареометра.
Ареометры
с термометрами используются для одновременного
определения плотности раствора и его температуры.
Для удобства использования ареометров применяют цилиндры.
На практике применяют ареометры двух типов:
- ареометр постоянного веса
- ареометр постоянного объёма
Ареометр постоянного веса
Чем меньше плотность жидкости, тем глубже погружается
в нее ареометр, поэтому верхние деления шкалы соответствуют
наименьшей, а нижние — наибольшей плотности. Показания
отсчитывают по нижнему мениску.
Ареометры, предназначенные для измерений концентрации
веществ в определённых жидких смесях и растворах,
имеют специальные названия:
- лактометры,
которыми определяют жирность молока
- спиртомеры -
содержание спирта в воде
- сахаромеры -
содержание сахара в сиропах (по массе, в % )
- урометры -
содержание урины
Ареометр постоянного объёма
При измерениях плотности ареометром постоянного
объёма остаётся неизменным объём погружённой части
прибора, что достигается изменением
веса ареометра. Плотность определяется по массе гирь, снятых
или добавленных для того, чтобы ареометр погрузился до метки,
указывающей объём вытесненной жидкости. Плотность твёрдых тел
измеряют ареометром постоянного объёма с дополнительной тарелкой,
присоединённой к корпусу ареометра снизу.
|
